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威高食品榮獲職業(yè)技能團(tuán)體項(xiàng)目第一名

發(fā)布日期：2022-08-22

       2022年8月，由威海市總工會(huì)、中共威海市委市直機(jī)關(guān)工作委員會(huì)、威海市人力資源和社會(huì)保障局聯(lián)合舉辦的威海市職工職業(yè)技能競(jìng)賽月活動(dòng)，食品公司員工代表積極籌備、參加花餑餑項(xiàng)目競(jìng)賽活動(dòng)，在眾多選手和企業(yè)競(jìng)逐中，公司代表以出色的技能表現(xiàn)最終在決賽中獲得花餑餑制作大賽團(tuán)體項(xiàng)目第一名。

       威海市職業(yè)技能競(jìng)賽是全市綜合性技能競(jìng)賽，本次競(jìng)賽以“技能威海、技贏未來(lái)”為主題，共設(shè)置19個(gè)賽項(xiàng)，共有496人報(bào)名參賽，來(lái)自全市各區(qū)的技能高手競(jìng)相角逐，威高食品公司選派代表積極參賽。

       在本次比賽中，食品公司選手傳承膠東花餑餑制作技藝，進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)，通過(guò)嫻熟的技藝和高超的手法，呈現(xiàn)出一組栩栩如生的花餑餑作品。其作品造型美觀(guān)、形象生動(dòng)，在眾多作品中脫穎而出，受到評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾的一致好評(píng)。

       膠東花餑餑作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一直收到社會(huì)各界的關(guān)注。威高食品堅(jiān)守傳承和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的初心、不斷創(chuàng)新研究，甄選非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)原料、采用純手工制作、不添加任何防腐劑和著色劑，保證產(chǎn)品的綠色健康。