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“春熙計劃”—餐飲服務素質(zhì)提升班圓滿落幕

發(fā)布日期：2021-05-10

　　2021年5月10日，為期一個多月的“春熙計劃”-餐飲服務素質(zhì)提升班圓滿落下帷幕！

　　本期培訓班是總公司與威海職業(yè)學院聯(lián)合舉辦的校企合作項目，是總公司順應戰(zhàn)略發(fā)展需求，進一步提升餐飲中堅人才綜合素質(zhì)、搭建后備人才梯隊、保證公司健康、持續(xù)發(fā)展的重要舉措。

　　威海職業(yè)學院旅游學院張海峰院長、馮琳老師參加結(jié)業(yè)儀式，威高餐飲公司總經(jīng)理董健為提升班學員做重要講話并為優(yōu)秀學員頒發(fā)證書及獎勵。董健總充分肯定了提升班的各項工作，同時對學員提出要求，強調(diào)學員要堅持學習，努力奮斗，樹立終身學習目標，并將所學知識學以致用、知行合一，真正成長為企業(yè)的棟梁之才，為公司發(fā)展貢獻自己的力量。

　　本次培訓共參與學員300人次，涵蓋餐飲接待各崗骨干人員，涉及儀容儀表、形體、中餐擺臺、餐飲服務流程、茶藝等專業(yè)類課程11項。培訓采取閉環(huán)實施，有知識輸入、知識轉(zhuǎn)化與反饋及綜合測評，確保培訓內(nèi)容的有效轉(zhuǎn)化；同時注重溝通與反饋，確保信息有效、及時傳達及落地執(zhí)行。